SIN Ramen Slaughterhouse
Ramen på Hallvägen 13 sedan november 2024 – dagens ramen 169 kronor onsdag till fredag 11–15, sju skålar på kvällen från 189, öppet kök bakom glasvägg.
Om oss
SIN Ramen Slaughterhouse öppnade den 22 november 2024 på Hallvägen 13 som kedjans andra ställe efter Mood, med köket bakom en glasvägg så att gästerna ser nudlarna göras. Buljong och nudlar görs från grunden. Kvällsmenyn har sju skålar döpta efter dödssynderna, från 189 kronor – Envy, Gluttony och Sloth 189, Greed 199 – och en som bara finns här: Wrath, en kikanbo-inspirerad, bedövande stark shinigami-ramen för 209 kronor. Förrätterna är karaage, gyoza och bang bang-räkor för 105–130 kronor, och sakelistan har ett dussin etiketter. Lunch serveras onsdag till fredag 11–15: dagens ramen 169 kronor – spicy miso på onsdag, Osaka black på torsdag, tonkotsu på fredag, vegansk tantan varje dag – med sidor för 45. Kvällsöppet onsdag och torsdag till 22, fredag och lördag till 23, söndag 12–21; måndag och tisdag stängt. Bara kort, en nota per bord. Bord bokas via Caspeco.
Öppettider
| Måndag | Stängt |
| Tisdag | Stängt |
| Onsdag | 11:00–22:00 |
| Torsdag | 11:00–22:00 |
| Fredag | 11:00–23:00 |
| Lördag | 12:00–23:00 |
| Söndag | 12:00–21:00 |
Boka tid
Gör anspråk på sidan
Driver du det här stället? Gör anspråk på sidan och håll den uppdaterad.
Gör anspråk på sidanMeny
Källa: sinramen.se · uppdaterad 2026-08-30